[uusi] 6.2. Bossa

6.2.2008 Lounas @ Bossa
Listalla: Kana & pekoni -salaatti, 8,40 €

Uusi brasiliahenkinen kulttuuriravintola Bossa Annankadulla sai kunnian tulla testipaikaksi hieman jälkijunassa (onhan ravintola ollut auki jo useamman viikon). No, kiireitä on syyttäminen. Nyt palvelukokemus oli aika napissa, harvoin pöytään ohjaus, veden kaato ja vielä annoksen tulo on näin nopeaa. Koko ateriaan kului nimittäin vain 20 minuuttia, plus muutama päälle laskunmaksua. Annos oli kokolailla onnistunut, myös hiilihydraattista noudattavallekin.

Plussat
+ Uskomattoman nopeasti salaatit pöytään
+ Hyviä ideoita salaattipohjassa ja pekonin&kanan yhdistelmä toimii
+ Chili-oliiviöljy pöytämausteena

Miikat
- Ei mitään mainittavaa

Kyssät
? Toimiikohan tämä illalla yhtä hyvin?

Saldo
8,40 € on se lounaan perushinta, mutta aineksissa Bossa yllätti perusteellisesti. Harkitut, hyvät ainekset ja lihansyöjälle tarpeeksi murkinaa. Mukavia ratkaisuja näin yhden käynnin perusteella. Eikä milläänmuotoa raskas annos. Näinpä ensikäynnillä kolme tähteä! Täällä käydään toistekin.