16.5.07

16.5. Ichiban Sushi re-check


16.5. Lounas @ Ichiban Sushi
Listalla: Pieni sushilounas, 8,90 €

Pitemmän tauon jälkeen Toimituksen oli pakko lähettää tarkkailija Kampin Ichiban Sushiin tarkistamaan paikan tilan. Palvelukonseptia on vähän muokattu, ja nyt odottelua on sikäli vähemmän, että sushi-annokset valmistuvat lounasruuan aikana odottaessa eli pikaruokatyylisesti "tilaus, maksu ja heti lautanen käteen". Hyvä niin, sillä jonottamista tulee 10-15 minuuttia helposti. Jotenkin annoskoko näytti kasvaneen mielikuvista - harvinaista, mutta totta. (Liekö oikeasti kasvanut, on Toimitukselle mysteeri, joten kertokaa te, jotka tiedätte).

Plussat
+ Ovatko sushipalat kasvaneet? Näytti ihan siltä.
+ Maut yhä hyviä, vaikka annokset eivät ole enää ihan yhtä tuoreen oloisia kuin ennen
+ Munakas-sushi

Miikat
- Tahraisen näköinen lautanen
- Jonottaminen ennen tilaamista on todella boring (jonokuolema on lähellä)
- Korotetut hinnat kismittävät yhä

Kyssät
? Miettikää, mitä vielä voisitte tehdä logistiikalle?

Saldo
8,90 € tästä lounaasta on kohtuullisen hyvä vastine rahalle, ottaen huomioon, että huonompia lounaita on tarjolla kalliimmalla. Kolmen tähden luokassa ei kuitenkaan olla enää vuonna 2007 oltu. Kaksi tähteä, kaikenkaikkiaan paikka on ihan hyvä ja sopiva aina välillä. "Ihan hyvä" sushi on nimittäin yleisesti ottaen moninverroin kovempi juttu kuin "ihan hyvä" normimättö.

0 kommenttia: